café cardinal

Colombie Los Vascos Bio

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Lomi sélectionne et torréfie en France de manière artisanale des cafés de spécialité sourcés en direct auprès des producteurs.

Un magnifique café colombien, si révélateur des cafés de ce pays. Des notes fruitées caractéristiques de prune, nectarine et raisin. Un juste équilibre entre structure, sucrosité et une touche acidulée.

Profondeur, douceur, caractères fruités (nectarine, prune, raisin) et équilibré. Ce café symbolise le miracle de la production de café.

Le travail de six producteurs dévoués a été réuni pour produire ce lot en provenance de Bilbao (Tolima). Voici le profil de saveur colombienne Tolima sur lequel vous pouvez régler votre montre, et nous l'adorons. En tant que parcelle, il représente les saveurs qui font que tant de cafés de ce pays étonnant sont si bons. Profondeur, douceur, caractères fruités et équilibré. Ce café symbolise le miracle de la production de café.

Pays : Colombie
Variété : Colombia,Castillo, Caturra
Traitement : Voie Lavée
Torréfaction Lomi : 41/100
Notes : Prune, nectarine, raisin

ATTENTION :

Veuillez noter que pendant toute la durée du confinement nous n'assurerons pas les envois de commande. Ceci afin de privilégier un click and collect local et quotidien, unique lien possible entre vous et nous à la porte du café.
Au moment de valider votre commande, vous devrez entrer vos coordonnées que l'on puisse vous identifier lors de votre retrait et noter l'heure de passage qui vous arrange.

Retrait gratuit au café cardinal : 4 bis rue des Arènes 49100 Angers ,
Sur rendez vous par message.

Pour vos questions sur cette commande, nos produits et demande d'envoi : contact@cafecardinal.fr